乐丰食品作为知名的蛋卷生产商,一直将产品安全视为企业的生命线。蛋卷在生产过程中,无论是原料研磨环节,还是机械设备的微小磨损,都有可能混入微小的金属碎屑(如铁、不锈钢等)。传统的抽检方式不仅效率低,且无法完全规避漏检风险。为了实现对每一根蛋卷的在线全检,乐丰食品决定在包装前端加装专用金检机,经过多方对比,最终选择了具有高性价比和稳定性能的安护神EJH系列全金属检测机。
安护神金检机:为蛋卷产线量身定制的“安检门”
针对乐丰食品蛋卷生产速度快、输送平稳性要求高的特点,安护神团队制定了针对性的安装方案:
1. 无缝对接流水线
安护神金检机采用全不锈钢机架与食品级PVC输送带,符合美国FDA卫生标准,可直接接触未包装食品。安装团队将设备平稳嵌入原有流水线,通过调整支脚与前后输送带保持同一水平面,确保蛋卷在传送过程中不晃动、不漏检。
2. 抗干扰与高精度检测
蛋卷属于烘焙类酥性食品,质地相对蓬松,但内部油脂和糖分仍可能产生“产品效应”。安护神金检机采用双通道检测与精密相位调节技术,能有效抑制产品自身的干扰信号,精准识别混入的铁与非铁金属杂质。
3. 校准测试
使用标准测试块(如FeΦ0.5mm, SusΦ1.0mm)对设备进行空载与负载调试。技术人员将标准测试块放在输送带左、中、右三个位置,确保检测无盲区。